GALLETAS DE NATAS, DELICIOSOS POSTRES CON ALIÑOS LA GARZA.

FRICASE DE POLLO, CON ALIÑOS LA GARZA.

Parece difícil pero es una receta muy sencilla, que puedes hacer en tu casa y disfrutar con las personas que quieres.

Aliños y condimentos La Garza, Pasto, Nariño, Colombia.

Ingredientes:
  • 1 Pollo.
  • 1 sobre de crema de pollo.
  • 2 cebollas cabezonas.
  • 1 tomate grande.
  • 1 Pimentón rojo finamente picado.
  • 1 taza de leche.
  • 1 taza de agua.
  • 1 cucharadita de Laurel Molido Aliños La Garza.
  • 1 cucharadita de Nuez Moscada Molida Aliños La Garza.
  • 1 cucharadita de Pimienta Molida Aliños La Garza.
  • Sal al gusto.
Preparación:

Despresar el pollo, poner a cocinar con el agua, leche, tomate, pimentón y los demás condimentos, hasta que esté blando. Aparte mezclar la crema de pollo en un poco de agua  y colocarla al fuego, hasta que espese. Freír la cebolla cabezona en un poco de mantequilla y agregarla a esta crema. Deshuesar el pollo y cortar en cuadritos. Mezclar con la crema. Servir caliente con papa al vapor.


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